Papryka Florina to wyjątkowa odmiana czerwonej papryki. Jest uważana za jedną z najsmaczniejszych odmian papryki, które rosną w Grecji. Ma silny słodki smak, który jest wzmacniany przez proces suszenia, a jej najbardziej charakterystyczną cechą jest zapach.
Dodaje się ją do wszystkich domowych potraw kuchni śródziemnomorskiej, takich jak zupy, dania z roślinami strączkowymi, pieczeni, a nawet do pieczonych ziemniaków. Dania z papryką florina nabierają wyjątkowego i szczególnego smaku, aromatu i piękny, intensywny kolor.
Dobry towar, fajnie suszony
Termalne suszenie ma to do siebie, że żywność ma inny smak po tym, tutaj widać, że suszone energią termalną a nie szokowo. Bardzo smaczna i aromatyczna przyprawa, polecam wymieszać z miękkim serkiem polskim lub mizitrą.